お客さまの紹介

JAえひめアイパックス株式会社さまは、「JA全農えひめ」のグループ会社で、愛媛県内唯一の食肉センターとして、県内で生産された牛・豚を衛生的に処理・加工し、豚に換算して年間約20万頭を安全で安心な食肉として食卓にお届けしております。
また、今治市に直営の養豚農場を所有しており、年間2万頭余りの肉豚を出荷する生産部門を有するほか、伊予市においては農畜産物の直売所「いよっこら（平成29年3月リニューアルオープン）」を経営。地元産の新鮮な農産物をはじめ、自社生産の豚肉（せと風ポーク）やJAグループのブランド商品（ふれ愛・媛ポーク、伊予牛絹の味、ひめライス、フレッシュ卵卵、ポンジュースなど）を販売するなど、生産者と消費者を安心で結ぶ懸け橋としての役割を発揮しています。

導入の経緯

処理・加工工程においては、徹底した衛生管理のため、機器や床洗浄などに、毎日200m³程度の温水が使用されています。この温水は、従来、ボイラで製造していましたが、CO₂排出量削減と燃料費削減の観点から、様々な検討を行った結果、最も効果のあるエコキュートを活用したシステムが採用されました。
また、投資回収年の短縮を図るため、環境省の「先進対策の効率的実施によるCO₂排出量大幅削減事業設備補助事業（略称ASSET）」を活用されております。