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黒糖マーラーカオ

黒糖マーラーカオ
highlight使用電力量
約0.22kWh
必要時間
20分

【栄養成分表(1個分)】

エネルギー 185kcal
脂質 6.9g
食物繊維 0.4g
たんぱく質 4.1g
炭水化物 26.0g
食塩相当量 0.3g
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黒糖の風味たっぷり、ふわふわの蒸しケーキ、IHなら手軽で失敗もありません。

材料 6個分

2個
黒砂糖100g
薄力粉80g
ベーキングパウダー小さじ1
   
しょうゆ小さじ1/2
サラダ油大さじ2
牛乳大さじ2
練乳大さじ1
   
松の実適量

作り方

  1. 卵と黒砂糖をしっかりと混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーを振り入れます。
  2. 「1」がダマのない状態になれば、松の実以外の残りの材料を加えて手早く混ぜ合わせます。
  3. ケースに入れて、松の実をのせ、蒸気の上がった蒸し器で10~15分蒸し上げます。
  4. 風をあてて冷まし、艶を出します。
黒糖マーラーカオ

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